这款疙瘩汤连接了酸辣汤的做法，酸辣爽口，越喝越好喝凯发k8国际首页登录，这款疙瘩汤异常适合刚喝完酒之后吃。酸首要是西红柿的微酸，辣首要是胡椒粉，各样食材★的本味协调的一道菜，酸、辣、咸、香、滑、嫩、烫、鲜等八个昭着特征。
1。企图食材，嫩豆腐切小丁，香菇泡水切小丁，胡萝卜切小丁，西红柿去皮切小丁，木耳泡发切丝，火腿肠改刀切小丁，鸡蛋★两个★★★★打入★碗中★搅散★备★★★用。
2。锅烧热，插足少许色拉油，下入葱姜末爆锅，下入西红柿丁炒出汁，插足净水烧开，下入豆腐、火腿、木耳、香菇、胡萝卜，中小火煮熟。
3。拌疙瘩汤，盆中插足适量面粉，少量众次地插足净水，边加边搅拌，搅成碎面疙瘩，内里不行★有★干面粉★★★★
4。将疙瘩淋入汤锅内，停几秒再★用勺★子迟★★缓搅★几下，调入基础味，盐、味精、酱油、胡椒★粉（★略★★众★加极★★少卓越胡★椒的★辣味★），插足绿叶菜，淋入鸡蛋液，出锅食用即可★補肝補★腎★祛濕湯。
这款疙瘩汤的做★法来自西湖牛肉羹的做法，用牛肉汤做汤底，香菇提鲜，配上滑嫩的鸡蛋液，无须勾芡凯★发★k★★8国际★首页登录，用疙瘩汤的自★来稠庖代勾芡。汤美味美，肉烂疙瘩香，做法简便又好喝。
1。牛肉改刀切小粒，香菇洗净，泡发后改刀切小★★★★粒★★（★香★菇水留★用），碗中打入一两个鸡蛋搅散备★用。
2。起锅烧水，牛肉粒凉水下锅，大火烧开，撇去浮沫補★肝★補腎祛★★濕湯，倒入香菇水，插足香菇丁一★道煮至牛肉熟透，拌好的疙瘩汤直接★撒入锅中，停顿几秒，再搅匀，疙瘩煮断生，调入基础味盐、胡椒粉少许，淋入打散的鸡蛋液，撒上香菜或者葱花，搅匀盛出即可食用。
这★款疙瘩汤★插足★★★★了★★★养★人★的小★米，是一款汤、饭连接的疙瘩汤，再插足小青菜，无须调味，可搭配小菜食用。 3。盆中插足面粉，淋入净水拌成匀称的疙瘩，撒入稀饭锅内煮断生，下入小青菜★★翻拌匀★★★称盛出锅即可★食★★★用。 4。调制小菜：青椒去蒂洗净，切成小丁，调入盐、味精、香油各少许，搅拌匀称。 5。这款小菜能★★够★★搭配这款疙瘩汤一★道上★★桌，吃的光阴往内里加点小★菜搅拌匀称。老少皆宜的一款田舍饭。 番茄鸡蛋疙瘩汤的做法有良众夏日摄生汤食★谱大全★，群众最爱好最常喝的一款疙瘩汤，西红柿★的汤汁配上鸡蛋的★鲜香，再插足碧绿的青菜，颜色瑰丽，看着就异常有食欲。 1。起锅烧油<★★strong★>专煲药★汤，爆香葱末夏日摄生汤食谱大全，下入西红柿炒出汁，插足净水烧开，下入绿叶菜，搅拌匀称。 2。接着调入基础味盐、胡椒粉、生抽、味精搅匀，淋入打散的蛋液，淋入少许香油，盛入碗中即可食用。 冬吃萝卜夏吃姜，一年四时喝菌菇汤，菌菇的品种有良众，如香菇、金针菇、平菇、蟹味菇、海鲜菇、口蘑、木耳、银耳、猴头菇、杏鲍菇等等。做这★★款★★★★★★★★疙瘩★汤首★★★★★★★要选取被★★★誉为“菇中之王”的香菇，和“菌中之冠”的银耳（★★★也能够用其它菌菇类★食材，木耳、金针菇、口蘑等，首要是提美味，熬鲜汤），菌菇熬出来的汤异★常的★★鲜★香，用来做疙瘩汤更鲜美。 2。起锅烧油，爆香葱姜，插足净水烧开，插足香菇水夏季养生汤食谱大全補肝補腎祛濕湯专煲凯发k8国际首页登录药汤，下入香菇等菇类，熬出★鲜汤★凯★★★发★k★8国际★★首页登录凯发官网首页。 3。接着下入银耳，下入拌好的疙瘩，疙瘩断生，淋入蛋液，调入盐、胡椒粉、香油，撒上葱花，盛入盆中即可。 东北人管疙瘩汤叫“旮沓汤”做法原来没有众大区别，东北的冬天干冷，喝上一碗旮沓汤暖胃暖身，也是★东北★★★★★人★★★★★★★★★★★的★★★保暖神★器★之一。 2。起锅烧油，下入大葱末炒香，倒入净水烧开，下入拌好的疙瘩，调入盐、味精、胡椒粉、融合面，再下入一把洗净的绿叶菜，淋入少许小磨香油，搅和匀称。倒入盆中，即可盛碗食用。 羊肉疙瘩配羊汤，驱寒★★又★祛★湿<★str★★on★g★>★★★专★煲药★汤<★/s★tr★★ong>，体寒胃寒又怕冷補肝補腎祛濕湯，来一碗异常舒坦。炖羊肉熬羊汤不必要★插足过众的调料，只消去掉羊膻，保存羊鲜即可。 1。羊肉切小。