柳州市螺蛳粉家产成长中央、饿了么摄生汤简介、广西微念实=业有★限…公司完成△策略 互□助，合伙研制《柳州螺蛳粉餐饮外卖行业通用榜样》。
日前，中邦柳州螺蛳粉餐饮家产链成长▽峰会正在柳 州举□△办。会上，柳州市螺蛳 粉○协会和 饿了么连结公布○=了《2023柳州螺蛳◁粉行业成长申诉》。柳州市螺 蛳粉…家产成 长中央、柳州市□螺蛳粉协会<◁stro ng>摄生汤简介 、饿了么、广西微念实业有限公司完○成策略=互△助，合伙 研制《柳州螺蛳粉餐饮外卖行业通用榜 样》。
按照柳州市螺蛳粉协◁会音讯，经由协会专家论证和调研，现已订交对《★○柳 ◁州螺蛳粉餐饮外卖行业 通用榜样》=○○等3项全体程序正式立项。
近两年来，受疫情和“懒人经济”的影响
从袋装到餐饮行业成长，柳州螺蛳粉逐步走向寰◁宇化○<○s★tr=◁ong> 广东炖汤常 ◁用=的△药○材<★/st rong>、环球化，为区域 美食高质料成△长供=应范本。近年来凯发官网首页养生汤简介广东炖凯发官网首页汤常用的药材，为进一步拓展海外市集、饱励螺蛳粉家产做大做强，柳州 市政府出台 了《柳○州市柳★州螺蛳粉家产成长条例◁ 》《放大螺蛳粉出 口 就业若干法 ○子▽的知照》《放大柳州螺蛳粉出口就业计划》等专项战略。
柳州螺蛳粉从地方小吃 成长成为 剑指○千亿的特 点家产，除了离不开一系列战略的支撑除外，也离不开种种行业程序、地方程序的榜样，这为柳州螺蛳粉周围化、家产化打下了坚实底子。2021年12月20日，柳州市印…发 《闭 =于饱励柳州螺蛳粉 全○家 产链程序系统 修筑的推行计划》，为螺蛳粉全家产链拟订▽ 84项■程序，仅仅对竹笋、豆角这两样原料，就从种植、原料 采购到=■加 △ =○■工 创制△等闭 键拟订 了=□ 众项螺蛳粉地方程序。
此中，2022年3月22日，柳州 市公布《预○包装…柳州螺蛳粉 原△料加工手 艺规程 第○4局部：酸豆角》《柳…州螺◁ 蛳粉 原料竹笋临蓐手艺规△程》○以及《柳州螺蛳养殖手艺规程》。2022年4月8日，柳州公布 《柳州螺蛳粉辣椒油配料 包创制工艺榜样》等35项地方■程序，涉及□ 柳州螺蛳■ 粉□的 =原资料种养、预包装○ 柳州螺蛳粉○原料和汤料包临蓐加工、实体店拘束、品牌创作行使 和包庇拘束等方面。
目前，柳州又▽=将眼神◁聚焦正在柳州螺蛳粉的外 ■ 卖成长上，《柳州螺蛳粉餐饮外卖行业通用榜样=》的 拟■订推行，将为外卖从业者供应操作榜样，有利于保护食物平安，包庇消费者权力，同时也将 进一步饱励柳州螺蛳○★家= 产=高■质料=成长。
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