男人夏季喝什么汤好 怎样喝汤最健康
夏季天气炎热,男人容易出现体虚,这个时候就需要健康饮食来帮忙了。下文介绍了男人必看的喝汤滋补大全。山药排骨汤既可以让男人补充能量,还可以调理男人的内分泌。香菇排骨汤煲
还有些食物,煲汤的时间需要更短。如鱼汤,鱼肉较细嫩,只要汤煮到发白就可以了,再继续炖不但营养会被破坏,鱼肉也会变老变粗。还有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材,由于参类含有人参皂甙,煮得过久就会分解,失去补益价值,所以煲汤的最佳时间是40分钟。
需要提醒的是,在外就餐时没必要点名贵药材、食材,如人参、鱼翅、海参等煲成的汤。因为这些汤虽有一定的保健功效,但是相对于价格,有些“名不副实”。最好选择由新鲜食材做成的,如蔬菜、鱼类等煮的汤。