窝窝头是中邦北方地域常睹的面食，其特色正在于采用自然绿色的玉★米面或者五▽△谷杂粮动 作苛…重原料。这种 面食中的纤维素 △含 量□很高，具有刺激胃肠蠢动的性子，对待防卫和调整便秘、肠炎、肠癌等★疾病 有▽着 …很好…◁…的 成 就。

　　窝窝头巨细纷歧，大的约半斤重，小的惟有 二 摄生汤食谱100种、三两凯发官网首页。它的外形 特色是★上=小下 大中央空，形态像一个圆锥。为了让窝窝头易于蒸熟，底部安排有一个孔。因为 窝窝头□与○馒头一■◁ =律都是◁△主□食，于是得名为窝窝头。

　　意思的是，歇后语“窝窝头翻个儿——显大眼”即是以窝窝头为比喻。当将窝头翻过来，窝尖朝上时，就会 露出 出一个大圆 眼 （即▽ =△窝△★ … 底 上的孔□），用来暗喻出风头，然而却时时显出了丑态。这句○△歇后 语■带○有▽■轻蔑和○讪=○笑○的★ 意味。

　　窝窝头○动 作一种古板美食，不光有着怪异的形态和口…感，深受人们嗜好。无论是咀嚼窝窝头的可口，仍是文娱于歇后语的意思，都能 让=★… △人○ 们感觉 到中中文明 的 怪异 魅■力。

　　窝◁窝头是中邦的古板食物之一，它的制制步骤有两种，一种是发面，另一种是死面。凡是用…玉 ★米面□做的 对 照 □△★众些，然而也有效五谷杂粮做的，俱全看个生齿味而定。

　　发面窝窝头是用玉米面、发酵粉、或者杂 粮○面○□■▽△和温水羼○ 杂而=成○ ◁的。起首将玉米面■和发酵粉遵从肯定的比例…羼杂，然后参与温水，搅拌平均后揉成面团。历程肯定韶华的发酵，面团会变得膨胀松软 摄生汤 食谱 100种<■/str ong>，口感特别■柔弱凯○发k8国际首 页登录。

　　死面窝窝头则是将 玉 米○面、或者杂粮面和适量的水羼杂而成的。起首将玉米面和水、杂粮面遵从肯定的比例羼杂，，然后揉成面团。因为没有历程发酵的流程，死面■★窝△窝头▽的 ◁口感相■ 对…较□ ★硬，但也有其怪异◁的口感和特色。

　　无论是发面仍是死面，窝窝头的 ▽制制▽步骤◁都特殊粗略。起首将面团揉成圆形，然后用手掌心轻轻压平，再用 手指◁ 正○★○在 中 央 捏■出■一个洞，造成窝窝头的形态。末了，将做○好的窝窝头放入蒸锅★ 中蒸 熟 即可。

　　总的来说，窝窝 头无论★是 ■ 发面仍是死□面都可 能制 =制，差异的制制步骤会带来差异的口感和特色。可能凭据己方的口胃和爱好来采取 制制步 骤。凯发一触即发养生汤食谱100凯发k8国际首页登录种。