6月20日，山西佳○珍粮业有 限公司加工车间里，石磨高速运转着，高粱经由加工后造 成 高 粱面粉，被装进印有“盂州香”招牌的包装袋，计划发往外埠。位于 盂县北○部上社镇的山= 西 谷味 天农业开 ○荒股份★有限公司，也接到了来自华东区域的有机杂粮粉临蓐 订单。

　　产自盂县的杂粮产物，能受到◁外埠顾客的青睐中药摄生，与盂县小杂粮优异的 品德 密不行分。“五谷杂粮遍仇犹，盂县杂粮六合无”，盂县小杂粮自古就▽享 ○有美誉 摄生煲汤食谱大全< /str ong>。近年来，盂县高▽度珍重 小杂粮财富▽ 发… 扬，下大举气维护种植基地、引进进步手艺、打响财富品牌，通过三产调★▽解鼓舞杂粮产 ★物○灵巧加工、伸长财富链条，凸显了当地优◁质 杂粮的 特质。昨年往后，盂县整合股源打制=了由6家 墟□市◁ 主体带头、进步手艺团 队到场的▽盂 县小杂粮专业镇，让小杂粮的嘉名造△成拓荒墟市的“手刺”。

　　包管小杂粮的品德，要从源流种植基地抓起。盂县的地形和天气为谷子、苦荞、荞麦、高粱、黄豆、绿豆等□杂粮的滋□ 长供应了▽得天独 厚的 ★条■ 目。2023年，全县小杂粮种 ○植面积4万众 亩，共有十大类30众个种类，总产量500众万公斤凯发官网首页。“咱们扶植了□自身◁的○种植基地。公司2个产物获‘绿色食物’认证，6个产物获‘有机农产物’认证摄生 煲汤食○谱大全□摄生煲 汤食谱大全，高粱、高粱粉、谷子、小米、玉米、玉米 粉…6个 产■ ○物获○富○硒产■▽物认 证。公司照样首批得到‘阳泉硒品’区域公 …用 品牌授权○的企 业之一。”山西佳珍粮业有 限公司负担人梁○筑明说。

　　打制好产物，还须要…过硬的手艺助助100种摄生汤食谱。山西佳珍粮业有限公司与山西农业大学合 营打制□省农科院新效率、新手艺演示△推论基地和农业临蓐托管基地。山西谷味天农业 开荒股◁份有限公司联袂 中邦农业科学院，打制有 机五谷杂粮种植基地，修筑有机、生态、绿色、歇闲的轮回农业财富链。山西康民农 产物 开荒有限公司与■■中△ 邦农业科学院农产物加工查究所合营开荒了… 三大类9个系列◁ 的功用性食物，还将中邦中医科学院核心实习室引○入园区，研发食药同源系列产物。

　　酒好也怕巷子深。为了让盂县杂粮走出山西、走向寰宇，各家企业纷纷推出新品、更始营销形式，助推山货“出圈”。“咱们通过直播带货、线上推论、线下直营店出售的形式，接续为公司产物寻找墟市。产物‘触网’后，销量好了不少。”山西 康■民农产○物开荒 有 ○=限… 公◁ 司◁负=◁担人 刘○志★ ○○杰▽ ○■★说。

　　北□京邦际富硒农产物暨功用食物展览 会、第十八届中邦 邦际农产物业务会、上海第二十届寰 宇农产物采购业务会…… 盂县小杂粮产物 的“身影”，崭露 正在◁越来▽越众的展会上。除了古板的石磨小米、石磨玉米面、荞麦面，速食五谷养分粉、蔬果挂面、莜面鱼 ★等▽由▽小杂粮加工而成的产物也成为墟★市“新宠”。

　　山西佳珍粮业有限公司◁▽动作龙头企业100种摄生汤食谱，带头了阳泉晋锦农业○开荒有限公司、盂县辰厚种植专业合营社、盂县东征农机效劳专业合营社等企业、合营社协同发扬。盂县 小杂粮专业 镇的6家主体■企业以用工、订单种植的形式带头了4000余户▽农人增收致富中 药 摄生，成为 ○胀励农村兴盛的要紧气力。