翌日是大寒，寒寒冻冻，除了打边炉取暖，吃些能“发烧”的食材，也是暖身滋补的好措施。补阳重物如鹿肉、羊肉、丹参、三七 =等 都是▽…这个… ○★时■ 节◁的○▽美 …食 ▽◁上上▽ 之选。

　　鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之○功为完 全=肉类之首，对那些▽时时动作冰冷的人有很好的温煦效用。李时珍云：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸或脯，同酒食之良。约略鹿乃仙兽，纯阳众寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损。”佛山○岭○南天下▽马 哥 =孛罗客 ○ 栈迩来 ○○推○ ★出梅 △花○ … 鹿▽△□ …○○ 系列■○菜式，药食同源凯发官网首页，温补又暖身。

　　掀开滚烫的石锅= 盖子<△st rong>小吃秘方大全，微黄 色的浓汤 上还冒○=着小泡，肉香味迎面而来，让人馋涎欲滴。

　　心急喝不了热汤，因此要逐 ◁步品=小吃秘方大全。入口滋味芳香，另有野米、杂菜粒和淮山粒填补口感。梅花鹿○肉 乍一看▽跟牛肉★相 □似，颜色比牛肉更深，细品出现其肉质额外细嫩，结缔构制少，险些没有肥肉，另有一种淡淡的“野味”。

　　郭师傅暴露，梅花鹿△ 肉 须要= 提○前5~■ 6小 时预措置，用杂菜（红萝卜、西芹、洋葱等）榨汁，分三 次▽给梅花★鹿肉 □吸□饱 水 分，并常常配合推拿。

　　枣茸 枸杞 蒸◁鹿肉是△一款 额外适合姑娘的菜式，甜甜的○枣茸○和枸杞 ○放正在▽鹿肉 上蒸，笼底垫荷叶和淮山片，一素一肉夹着吃，清香无比。

　　正在连 接降★温的□ 严寒冬□季★里，寓居正在韶合、河源、梅州等粤东北区域的=客家人小吃秘方 大全，往往食用少 少温补的食品用来填补人体的热量，个中，当归红枣羊肉 汤是粤东北区○域□的客家人最常饮用的一■★款滋补汤。正在寒冬季候里喝上一碗当归红枣羊肉汤，具有温中补虚、驱寒暖胃、健脾益气、养血补血的食疗功用。这款滋○补 汤 是…本◁= 地客家女 人最爱好的 冬季○★摄□生汤，越发适合体质脆弱、胃寒肾虚和消化不▽◁良的患者 以及产后血亏的产妇○饮用。

　　当归红枣羊肉汤的做 法容 易易学。先将羊肉及羊排洗净切块，放入煮沸的开水中焯一下，并用勺子撇去浮沫，然后取出羊肉或羊排备用。之后★○○将★生○姜洗净 ★去皮并 ○切片，红枣去核，同时 △将当归用水泡洗整洁 ○备○用。末了将上述★ 完全措置好的食材放进汤锅中，参与适量净水，大火煮▽沸后=再转中小火炖煮1个★小 时○控制，参与适 量食盐调味后即可出锅饮用。（记者高敏华、曾焕阳）？凯发一触即发小吃秘方大全。