文/图 羊城晚报全媒体记者 汪曼 邓伟东 实验生 林少娟 杨楚滢 赖文昕 金瑜。
每逢过年投亲访友时，人们都不忘带▽些礼品送给对○方，以外心意。礼不正在众与贵，更紧★急的是人与人之间◁情绪的纠合。而正在广东，凡事都讲求“好意头”，过年□伴…手礼更是 件件 有来 头。今期，沿途 随着羊城晚报记者来 清点那些带着…韶华滋味的广○式伴手礼吧！
腊味，风行中邦民间的巨头美食 之 一。《易经》纪录：“于阳而炀于火，曰腊肉。”以盐渍经风干 或 熏干 ★的■ □□肉类，色泽光润，肉质紧实，颇受邦人青睐。
正在中邦腊味界，变成了川麻、粤甜、湘辣
广式腊味 里药膳汤煲大全，香肠是绝对的主角，咸甜可口、嚼劲全部、酒味微醺、皮薄肉嫩的广式香肠，是不 少▽…广府人家伴 手礼 的首选。
羊城 晚报记者日前走访 了位于北京道★的“皇上皇”，邻近春节，店内已摆出了带有“手信”字样的血色纸盒，用于给顾客打包产物。别的，带有“招财”“福”字样的礼○ 盒=装产 …物 也 被 摆正 ○在显 眼地位，颇具年味。据伴计先容，店内454g/■ 包的招牌香肠最受市民青睐。招牌香肠是按“7分瘦肉，3分肥肉”的配■比筑制而成
除香肠等主打产物外，店内还推出了少许“小食”产物，如迷你芝士烤肠、卤鸭脖，灵巧、小巧的包装更符适时下“速食”的条件。但记者侦查挖掘，来店 顾★客○众以 ○采…○办 香 肠 ▽□为主，小食产物众吸引年青人、孩童。
原籍正在潮★ ▽汕的○市民林先生 呈现，清蒸香肠、香肠炒蒜苔、香肠蒸鸡都是常睹的 ★年夜菜做 法。除皇上皇外，立丰、大利是福等品牌也是林先生采办腊味的首=选。
广东○○是一个被糖 滋补着的省份。从糖不甩、黄金糕各种软糯小吃，到绿豆海带汤、杨枝甘露各式糖水，广东人…的味觉基因★里必然有“甜”。
甜食文明的影响下，广府人的新年也充满甜味。邻近过年，走正在广州任何一间商超里
说到过年小食，鸡仔饼务必榜上著名。相传鸡仔饼是顺 德□侍女○小 ■ 凤所创，“小凤”类“鸡仔”，因此得名，距今已有270年的史乘。
鸡仔饼历经二百年不衰，名列广东四台甫饼榜首。虽有“鸡”字，鸡仔饼由别致猪肉、瓜子仁、金华火腿、开平南乳等原料做成，伴有白糖、精盐等调料，一口咬下，甜中带咸，芬芳四溢。
羊城=晚 =○ = ◁报记 者 走△★ 访 ◁ △北 京 道店 的 莲○□ 香楼剖 …○ =析到，跟着新年快要，店内 鸡仔○饼的销量也慢慢升温。为了简单顾客挑选，店内推出了袋装、盒装、铁盒装三种包装步地，价钱凭据重 量区别= 正在 12-39元间。
除了鸡仔饼外，细君饼也 是不少来店 门客的 ○挑 选。莲香楼 内的细君饼同样分为袋装、盒装凯发k8国际首页登录养生壶煮水蒸蛋五谷杂粮怎么做药膳汤煲大全、铁盒装三种，价钱正在27-○ ■39元 之间。记者侦查挖掘，店内 还 推出了不少套 装组合，如价钱98元/套的“好运莲年”套餐，内有鸡仔饼、细君饼、凤梨酥、榴莲酥等经典广式小食。鸡仔饼、细君饼是各大套餐的“常客”。
广△ 东=人的年夜 饭餐桌上少不…○■ ○ 了“头啖汤”，以及发○菜 蚝豉焖 猪手等意头菜。蚝豉含义“发达好事”，瑶柱含义“富可敌邦”，鲍鱼亦有“网罗万有”之意■
汤□料海味既鲜 味又吉祥药膳汤煲大全，自然成为了务实的广东人◁走亲访友时会带的礼品之一五谷杂粮怎样做。若要问汤料海味怎样盘算，一德 道必然会是老广扫货的首推之地。东起海珠广场，西至黎民南。