这日是腊八节。南宋吴自牧《梦粱录》中记录：“此月八日冬季滋=补摄生汤，庙宇谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”清朝时间，腊八粥更是风靡，食材也远远逾越8种。
北 京宣□○武中病院■暮○ 年病科 ○主任医师孟 湧生△○先容，以下五类食材是腊八粥最基 本的 食材，人们可按照自身的需求采选适合自身的食材熬煮腊八粥凯发官网首页。
“腊八粥考究食材的丰盛性，五谷杂粮都蕴涵此中，养分又厚味。”北京中医 药 ○大学东方病○▽院痊 愈科主任医师王嘉麟 曾 ○指点，高血压、失眠◁两 类…人群○熬制 腊 八粥▽时，对食材的采选要分外审慎 药伙食谱大全及做法。
高血压患者：“腊七腊八，冻掉下巴”，尾月○ …■是□冬季 □相对严寒 ○的…阶段。中医以为，寒主收引○广式汤料 包菜谱大全，人体外周 血管受到严寒要素 影响会减弱，导致血压增高。又增加白糖等，食用后血糖也易增高，血液■★黏 稠会 进一步弥补血 ★○管阻力，而高血压…是脑梗死最厉重的危陡 峭素。高血压患者可将米类，极端是糯米和白米等，换成芸豆
失眠患者：中医以为，“胃不和则卧担心”。饮食失调，毁伤脾胃，脾失健运，聚湿生痰，痰扰心神，或脾不运化，气血生化乏源，心神失养，均可涌现失眠。腊八粥的食材良众，越发是豆类较众，脾胃 亏 弱= 的患 者食▽ 用 后很★ =○容○易涌○○ ▽现△ ○消 ○■化 不 =良，影响睡眠质料。失眠患者制制▽腊八粥时 可能少 放黄豆、黑豆等，且正…在烹饪之前…要充足 浸泡，煮后就会特别柔滑，容易消化。正在粥里加点儿龙眼肉、酸枣仁、灵芝、远志、首乌藤等，也可能起到 很 好 ○◁的△养心 安神○感 化。
除以上两类人群外，肥胖、糖尿病、血脂很是、脑梗死、冠心病、消化不良=□患者也 ▽ 要 □△= 慎 用 腊八 粥。这里，王嘉麟举荐□一道■适合暮年=人食用的…腊○八 粥。
暮年人代谢功效没落，众属于阳虚体质，容易■涌现怕冷广式汤料包菜谱大全…、手脚不温等症状，腊八粥以温补之品为主。
食材：花生、黄豆、红豆各40g，燕麦50g，红枣、栗子各 6-8个< stro○ng > ▽冬 季滋○补… 摄○ 生 汤，莲子20g，水适量。
做法：黄豆、红豆冬季滋★补★ 摄生汤<□/str…on g >、燕麦洗净后泡水5小时，大火烧开煮熟；列入其他食材，煮约30分钟即可。凯发官网入口首页冬季滋补养生汤广式汤料凯发k8国际首页登录包菜谱大全药膳食谱大全及做法。