立秋快到了,这汤记得给家人喝,每人喝一碗,生津润燥,提高免疫。8月8日就是立秋节气了,立秋是秋天的第一个节气,立秋的到来也标志着开始进入秋天了,但初秋时节还处在三伏天了,依然是高温炎热的气候,秋冬季节交替,还伴随着秋燥的影响,饮食上就需要多下功夫了。
我们当地人特别爱喝汤,不同季节煲汤用的食材都不一样,“入秋懂喝汤,四季都安康”,秋天懂煲汤喝的人,真的是很养身体的,尤其是煲一些顺应当季节气食材的药膳靓汤,滋补润燥的同时,还能增强身体免疫力,为入冬打好基础。
接下来分享一道适合秋季喝的滋补老火药膳靓汤,选用滋补不上火的鸭肉,搭配上润燥清补的食材山药、莲子等,另外再加入益胃生津,滋阴清热润燥养胃的药材:石斛,搭配一起煲出来的汤,鲜香甘甜,立秋前后喝特养人。“入秋懂喝汤,四季都安康”,8月8日立秋,这汤要多喝,滋补润燥。
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