k8凯发国际冬天滋补养生汤大全一名竹笙、竹參，是鬼 筆科竹蓀 屬中出名的 食用菌，子實體中等至較大，小時卵狀球形，後伸長，菌蓋鐘形，柄白色，中空，壁海綿狀，孢子橢圓形。竹蓀口胃鮮美，是出名的珍貴食用菌之一。菌裙和菌柄作食用，是高級的素食资料。自然生息 的 =竹笙 首◁△ ▽○要 產於 中=◁國 四川、雲南、貴州等地。優質的食用竹笙，其色澤淺黃、味香、肉厚、柔軟、菌朵完好。竹笙能够與肉共煮，成肉湯，味美。對減肥、防癌、降血壓等均具有明顯療效。是中 ○國 的 一項 傳▽= 統…的▽ ○○ ○ 土特△ 產。

　　竹蓀是寄生正在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，清白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，正在菌柄△頂端有一圍細 緻潔白 的網狀裙從菌蓋向◁下鋪○開，整個菌體顯得相当俊美、颜色鮮艷罕有珍貴，被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇后」。竹蓀營養豐富，香味濃郁，味道鮮美，自古就 列為◁「… 草 八 珍」 之○★ 一。

　　小擔子果菌蕾呈圓球形，具三層包被，外包被薄，滑润，灰白色或淡褐紅色；中層膠質；內包被堅韌肉質。成熟時包被裂開，菌柄將菌蓋頂出，柄中空，高15-20cm，白色，外面由海綿狀小孔組成；包被遣□留於柄 ○○◁★ =■ ○○下部◁造成 ○ …★…○▽菌托；菌蓋生於柄頂端呈鐘形，蓋外高低不服呈網格，凹个别密布擔孢子；蓋下有白色網狀菌幕，下垂如裙，長達8cm以上；孢子滑润，透后，橢圓形，3-3。5×1。5-2μ。

　　竹 蓀基部菌索△ 與★ 竹鞭和○枯○死 竹○根□ 相連，長裙竹蓀众產於高溫高濕地區，而同屬的短裙 竹蓀則众長正在溫濕環境。擔孢子萌發造成菌絲，通過菌絲理会腐竹類的有機物質□赢得營養，進入生殖生長階段，菌絲體造成無數菌索，正在其前端膨大發★育▽成紐結狀原基，正在適宜條件下，經過一個众月生長，原基造成菌蕾，狀如雞蛋。當菌蕾頂端隆起如桃形時，众正在好天… 的清…早 由 隆起 个 ★○别開…裂，先映现菌蓋，菌柄相繼延长，到正午柄長到必然高度○ 時勾=留伸 長，菌裙漸漸由蓋內向下展開，空氣相對濕度為95%時，菌裙生長平常，溫度偏=低和濕度過小時不★ 行平常展裙。下昼4- 5時菌蓋上擔孢子成熟並開始自溶，滴向地面，同時整個子實體萎縮倒下。

　　竹蓀是名貴的食用菌，又是醫學上的新秀，歷史上列為「宮廷貢品」，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。其營養豐富，據測▽○定干竹蓀中含△粗 =□卵白△ 19。4％、粗脂肪2。6％，可溶性無氮傾倒物總量□ □60。4％，此中菌糖4。2％、粗纖維8。4％，灰分9。3％。其對治療 高血壓△ 神經◁铩羽等具 有顯著效率，能防癌抗癌，減肥壯體。還具有特異的防腐效力，夏季参与竹蓀烹調的菜、肉众日不變餿。

　　秋季□生長正在…潮 濕 竹林地，颜色艷麗、具有菌裙，分長裙竹蓀和短裙竹蓀。菌體潔白脆嫩爽口，滋味鮮美，與其他 食 品共煮有 防腐效力。每100g△干品含粗 卵白質 19。4g，脂肪2。6g，碳水化合物60。4g和人 ○=體必■要的 众種胺基酸■維生素等。首要分散於中國的雲南、四川、貴州冬天▽滋补摄生汤大全、湖北、安徽、江蘇冬天滋补摄生汤大 全、浙江、廣西、海南等地，此中以福筑三明！

　　旷野生採集的竹蓀凯发官网首页，價等黃金，有「真菌之花」、「菌中皇后」之譽。列為「草八珍」。現已有人工栽培。竹蓀於 ▽80年代○ 由…中國□ 最初馴■…化获○胜。人工栽培利○用= ○=的原料有竹類、段木、甘蔗渣、木屑等，有箱栽、床栽和 露天=竹林 地栽培○地★势。用菌蕾作 资料進行組織分離，用，pH值4。5-5，置於 15-20℃培養15-20天得純母種，純種菌絲白色，見光 會○ ○變淡■粉紅色■ …或紫紅 色。再用栽培原料製成培養料接入母種，正在同 樣溫度下培養30-45天即得原種。原種可直接利用，也可進一步擴製成栽培種。初春氣溫回升至…15℃以上 進行栽 培，接種完畢需覆土3-5cm，以便保濕和產生菌索。细心仍旧覆土濕潤和 栽培場地空氣潮濕。子實體發生的適溫為23-26℃，若栽培條件適宜，1個月覆土中長出菌索，2個月出現菌蕾，3個月安排就可採收。採收後洗淨孢子，剔除菌托和泥。