文/羊城晚报全媒体记者 余燕红 通信员 王慧 图/羊城晚报全媒体记者 王敏？

　　都说立秋重正在养。广州医科大学附庸第三病◁院临床养分科中医学博士、主治中医师刘佳提倡，能够众吃润燥、养阴、润肺的食品，如食用银耳、百合、蜂蜜等。患有脾胃懦弱、消化不良的人，立秋后能够服○食具有□…健脾 补胃的莲子、扁豆、山药等食品。

　　做法：生地黄（鲜品洗净细切后摄生汤，用适 量净水正在火上煮▽沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液统 一后浓缩至 100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热到场生地汁，搅匀食用时到▽场适量 白糖调味即 可。

　　做法：黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；大枣洗净待用。猪肘 刮 洗整 ◁洁入△滚水 锅 内焯□◁去○○血水，捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食品同放入砂锅中，注入适量净水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火连续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

　　功用：雪梨有生津止渴、润燥化痰、润肠通便的感化；无花果能健脾清肠、消肿解毒、利咽润肺< strong>凯 发k8国际首页○= ■登录△ ★ ▽，同时再有必定的防癌感化；猪瘦肉也能滋阴清热。无法抵抗辣椒诱惑，通常吃辣椒的人，能够众=煲无花果△雪 梨猪 肉汤△喝，缓解一下 辣味对肺脏的损害。

　　做法：猪瘦肉洗净后，切成块。雪梨洗净，去核，每个切成4大块。无花果也冲洗整洁。将三者沿途放入砂煲中，到场适量净水，用武火煮沸后，再改用文火煲上2小时，出锅时，能够放入适量冰糖调味。不喜爱吃肉的人，能够采选不放肉，或者将肉换成银耳。

　　功用：北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭养分富厚、味道鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津，疗养慢性咳嗽，解渴降肺热。

　　质料：北沙参15克，枸杞子30克，老鸭200克，姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量！

　　做法：老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内。以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2。5小时后，加适量精盐调味即成。

　　文/△ □=羊★ ○ 城 ○晚报全○○★媒=体 记 者 ○ ■余燕★○○▽△◁红★ 通信 员 王慧 △ ○ ▽ △ ○ 图/羊城○□… 晚 报…全 □○ ▽媒 ■体记□○者 王 =敏？

　　都说立秋重正在养。广州医 科大学附□庸第三病院临床养分科中医学博士、主治中医师刘佳提倡，能够众吃润燥、养阴、润肺的食品，如食用银耳、百合、蜂蜜等。患有脾胃懦弱、消化不良的人，立秋后能 够 服 食 具有◁ 健脾★补 △ 胃▽的○莲子、扁豆、山药等食品。

　　做法：生地黄（鲜品洗净细切后，用适量净水 正在火上煮 沸约 ▽30分钟○ 后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液 统一 △后浓缩★至100毫 升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热到场生地汁，搅匀食用○时到场适量白糖调 味即□可。

　　做法：黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；大枣洗净待用。猪肘 △刮○洗 ○ 整洁入 滚△◁水锅内焯去血 水，捞出待用。姜< s trong>摄生汤<○/strong>、葱洗净拍破待用。以上食品同放入砂锅中，注入适量净水，置武火上烧沸，撇尽浮沫，改文火连续煨至汁浓肘粘，去除 ○药包摄生汤，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

　　功用：雪梨有生津止渴、润燥化痰、润肠通便的感化；无花果能健脾清肠、消肿解毒、利咽润肺，同时再有必定的防癌感化；猪瘦肉也能滋阴清热。无法抵抗辣椒诱惑，通常吃辣椒的人凯发官网首页，能够 众 煲□无 ■花果雪梨猪肉○○汤 ◁喝，缓解一下辣味对肺脏的损害。

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　　功用：北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭养分富厚、味道鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津，疗养慢性咳。k8凯发国际养凯发k8国际首页登录生汤。